Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Курино-овощной суп с сырными галушками - Клуб Красотки

Курино-овощной суп с сырными галушками

Курино-овощной суп с сырными галушками

Очень простой в приготовлении суп из самых доступных ингредиентов. Готовим быстро и… к столу!

Категория:

Бульоны и супы


Горячие супы


Другие супы

Ингредиенты для «Курино-овощной суп с сырными галушками»:

  • Бедро куриное

    (300 гр)

    1 шт

  • Картофель


    250 г

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Горошек зеленый

    (свежезамороженный)

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сыр плавленый

    (ТМ"Hochland")

    2 шт

  • Соль

    (+ 1 щепотка для теста)

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    5 ст. л.

  • Зелень

    (укроп)

    3 веточ.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Вода


    700 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1787.5 ккал
белки


97.6 г
жиры


75.3 г
углеводы


182.3 г
Порции
ккал
446.9 ккал
белки
24.4 г
жиры
18.8 г
углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
105.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Курино-овощной суп с сырными галушками»:

Курино-овощной суп с сырными галушками

Подготовим продукты.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Нарезаем лук,

Курино-овощной суп с сырными галушками

Морковь,

Курино-овощной суп с сырными галушками

Укроп,

Курино-овощной суп с сырными галушками

Картофель,

Курино-овощной суп с сырными галушками

Куриное мясо.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Кастрюлю с толстым дном ставим на огонь. Наливаем в нее растительное масло и выкладываем лук, морковь и куриное мясо.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Обжариваем массу 10 минут, помешивая ложкой.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Затем добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Перемешиваем.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Солим и добавляем воду. Доводим до кипения и варим 15 минут.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Пока основная часть ингредиентов варится, приготовим тесто для галушек.
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли и 2 кусочка плавленого сыра ТМ"Hochland".

Курино-овощной суп с сырными галушками

Взбиваем массу с помощью вилки.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Добавляем щепотку нарезанного укропа и муку.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Замешиваем тесто.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Делаем из теста "колбаску" и нарезаем на кусочки. Галушки готовы.

Курино-овощной суп с сырными галушками

В кастрюлю добавляем зеленый горошек.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Затем добавляем сырные галушки. Доводим до кипения и варим суп еще 5 минут.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Суп готов. Убираем кастрюлю с огня.

Курино-овощной суп с сырными галушками

Разливаем суп в чашки, добавляем зелень и подаем.

Приятного аппетита!!!

Курино-овощной суп с сырными галушками
Курино-овощной суп с сырными галушками
Курино-овощной суп с сырными галушками

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Ещё один вариант горячего супчика. Гороховый на копчёных свиных рёбрышках, много моркови и картофеля, с …