Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Сырно-грибной суп-пюре - Клуб Красотки

Сырно-грибной суп-пюре

Сырно-грибной суп-пюре

Нежный сливочный сырный суп-пюре с грибами и зеленью — это очень вкусно!!! После зимних прогулок то, что нужно — быстро, просто и сытно! У Вас точно попросят добавки!)

Категория:

Бульоны и супы


Горячие супы


Другие супы

Ингредиенты для «Сырно-грибной суп-пюре»:

  • Картофель


    5 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Шампиньоны


    100 г

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Сыр плавленый

    (ТМ"Hochland")

    2 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу)

    1/2 ч. л.

  • Вода


    500 мл

  • Зелень


    4 веточ.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


863.3 ккал
белки


31.9 г
жиры


18.7 г
углеводы


143.9 г
Порции
ккал
215.8 ккал
белки
8 г
жиры
4.7 г
углеводы
36 г
100 г блюда
ккал
57.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.3 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Сырно-грибной суп-пюре»:

Сырно-грибной суп-пюре

Подготовим продукты.

Сырно-грибной суп-пюре

Нарезаем лук.

Сырно-грибной суп-пюре

Нарезаем грибы.

Сырно-грибной суп-пюре

Морковь трем на терке.

Сырно-грибной суп-пюре

Нарезаем картофель.

Сырно-грибной суп-пюре

Кастрюлю ставим на огонь, добавляем растительное масло. Затем выкладываем в нее нарезанный лук, морковь и грибы.

Сырно-грибной суп-пюре

Обжариваем нарезанные ингредиенты 5-10 минут, периодически помешивая.

Сырно-грибной суп-пюре

Затем добавляем в кастрюлю нарезанный картофель.

Сырно-грибной суп-пюре

Добавляем соль и воду.

Сырно-грибной суп-пюре

Доводим содержимое кастрюли до кипения и варим 10-12 минут.

Сырно-грибной суп-пюре

С помощью блендера пюрируем массу.

Сырно-грибной суп-пюре

Затем добавляем в кастрюлю плавленый сыр ТМ"Hochland".

Сырно-грибной суп-пюре

Провариваем еще 1-2 минуты и убираем кастрюлю с огня.

Сырно-грибной суп-пюре

Разливаем суп по чашкам, добавляем зелень и подаем.

Приятного аппетита!

Сырно-грибной суп-пюре
Сырно-грибной суп-пюре
Сырно-грибной суп-пюре

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Ещё один вариант горячего супчика. Гороховый на копчёных свиных рёбрышках, много моркови и картофеля, с …