Фасолевый суп

Фасолевый суп

Ингредиенты:

Фасоль красная 200 г
Вода 1,5 л
Картофель 2 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Томат-паста 2 ст. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Лавровый лист 1 шт
Зелень 1 пучок
Укроп

Приготовление:

Фасолевый суп

Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа.

Фасолевый суп

Фасоль варить в воде до полуготовности.

Фасолевый суп

Добавить картофель, порезанный кубиками.

Фасолевый суп

Лук мелко нашинковать, обжарить в сковороде на подсолнечном масле.

Фасолевый суп

Добавить тертую морковь, томатную пасту и 1/4 стакана воды. Тушить 5-7 минут.

Фасолевый суп

Добавить овощи из сковороды и лавровый лист. Уменьшить огонь и томить 10-15 минут.

Фасолевый суп

Перед подачей посыпать мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

фасолевый суп, фото рецепты, постное меню, рецепты на пост, рецепты супа, рецепт супов, постные блюда, приготовление блюд в пост, кулинарный рецепт приготовления постного фасолевого супа
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

0662132d809a93a6faf118d0438cd121 - Суп с галушками

Суп с галушками

Очень вкусный куриный суп с галушками, яркий, наполняющий теплом и уютом, суп который просят добавить …