Постный гороховый суп

Постный гороховый суп

Постный гороховый суп, простой в приготовлении рецепт, который по вкусу нисколько не уступает мясным супам. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты:

Горох сухой 50 г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Вода 2 л
Растительное масло 2 ст. л.
Сушеный чеснок 1/4 ч. л.
Лавровый лист 1-2 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Постный гороховый суп

Горох замочить в холодной воде на 3-4 часа. Промыть залить водой и поставить варить на медленном огне 20-30 минут.

Постный гороховый суп

Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.

Постный гороховый суп

Морковь нашинковать, лук мелко нарезать. Выложить на сковороду, добавив растительного масла.

Постный гороховый суп

Обжарить 2-3 минуты.

Постный гороховый суп

Добавить в кастрюлю зажарку и готовить еще 3-5 минут. Посолить, добавить лавровый лист и чеснок, хорошо перемешать. Через 5 минут вынуть лавровый лист.

Постный гороховый суп

Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

постный гороховый суп, постные рецепты, супы, рецепты супов, рецепт супа, рецепт горохового супа, рецепты блюд, рецепты первых блюд, рецепты супов, рецепты с фото, рецепты в пост, постные блюда, рецепты постных блюд с фото, рецепты супов в пост, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление постного горохового супа
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

fe3c0b222c65c1ed05b6e1d31d456dea 310x165 - Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Самый быстрый и вкусный тыквенный суп-пюре с овощами на курином бульоне, который можно приготовить за …