Суп-рагу «Торио»

Суп-рагу «Торио»

Этот суп-рагу «Торио» с овощами на курином бульоне придется по вкусу любителям густых щей. А готовить его одно удовольствие. Время приготовления 2 часа

Ингредиенты:

Куриный суповой набор 500 г
Картофель 4-5 шт
Брокколи 4-5 шт
Помидоры 1 шт
Морковь 1 шт
Перец 1 шт
Луковица 1 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

Суп-рагу «Торио»

Куриные кости хорошо промыть, лук очистить. Выложить курицу с луком в кастрюлю. Залить холодной водой. Варить до закипания, снять пену.

Суп-рагу «Торио»

Убавить огонь и готовить бульон 1-1,5 часа. Из готового бульона удалить курицу и лук. Бульон процедить. Мясо снять с костей.

Суп-рагу «Торио»

Овощи очистить.

Суп-рагу «Торио»

Нарезать крупно картофель, чуть поменьше нарезать морковь и перец. Добавить овощи в бульон и варить до полу готовности.

Суп-рагу «Торио»

Брокколи и помидор промыть.

Суп-рагу «Торио»

Нарезать брокколи на соцветия, помидор нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.

Суп-рагу «Торио»

Чеснок очистить, зелень промыть.

Суп-рагу «Торио»

Измельчить чеснок и зелень петрушки. Добавить в самом конце зелень, мясо и чеснок. Посолить по вкусу.

Суп-рагу «Торио»

Дать настояться 10 минут под крышкой. Вкусный суп-рагу «Торио» готов. Можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

суп-рагу «торио», рецепт, рецепты с фото, рецепты супов, спы, первые блюда, рецепты с брокколи, рецепты супов с фото, рецепты блюд из овощей, овощные супы с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления супа-рагу «торио» из овощей на курином бульоне
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

28b8dd0e853bb19e1dc993ab7983142e 310x165 - Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

Легкий куриный суп с цветной капустой, отличный вариант для семейного обеда или ужина. Сочетание куриного