Суп с рёбрышками

Суп с рёбрышками

Этот вкусный, наваристый суп с ребрышками своим ароматом соберет всю семью за одним столом. Время приготовления 1 час 30 минут

Ингредиенты:

Ребрышки свиные 5-6 шт
Луковица 1 шт
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 1 шт
Веточки укропа 2-3 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

Суп с рёбрышками

Ребрышки хорошо промыть , луковицу очистить.

Суп с рёбрышками

Сложить в кастрюлю лук и ребрышки и залить холодной водой водой. Варить на среднем огне 1-1,5 часа. Не забыть снять пену.

Суп с рёбрышками

Убрать луковицу из бульона, бульон процедить. Картофель очистить и нарезать кубиками.

Суп с рёбрышками

Сложить картофель в кастрюлю к ребрышках и варить 3-5 минут. Морковь очистить и натереть на терке, помидор очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Суп с рёбрышками

Сложить в кастрюлю помидор и морковь, варить еще 3-5 минут. В конце варки добавить в суп мелко нашинкованную зелень укропа и соль. Перемешать и закрыть крышкой.

Суп с рёбрышками

Дать настоятся 10-12 минут и разлить по тарелкам. Подавать к столу.

суп с рёбрышками, супы, рецепты, первые блюда рецепты приготовления супов, супы, рецепты супов, рецепты первых блюд, рецепты супов на мясном бульоне, рецепты приготовления супов с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусного супа с рёбрышками
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

Суп с галушками

Очень вкусный куриный суп с галушками, яркий, наполняющий теплом и уютом, суп который просят добавить …