Суп с шампиньонами и сыром

Суп с шампиньонами и сыром

Наваристый сливочный суп с шампиньонами и сыром, хороший обед для всей семьи. Время приготовления M»> 30 минут

Ингредиенты:

Вода 1,5 л
Шампиньоны свежие 200 г
Сыр 50 г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Суп с шампиньонами и сыром

Грибы, лук и морковь очистить.

Суп с шампиньонами и сыром

На сковороде обжарить с растительным маслом мелко нашинкованный лук, соломкой нарезанную морковь и нарзанные грибы.

Суп с шампиньонами и сыром

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Суп с шампиньонами и сыром

Овощи с грибами обжаривать на среднем огне 3-5 минут помешивая.

Суп с шампиньонами и сыром

Картофель поместить в кастрюлю и залить водой, варить до полу готовности, 7-10 минут.

Суп с шампиньонами и сыром

В кастрюлю добавить пережаренные овощи с грибами. Варить 3-5 минут.

Суп с шампиньонами и сыром

Добавить тертый сыр и посолить по вкусу.

Суп с шампиньонами и сыром

Выключить огонь и оставить под крышкой на 10 минут.

Суп с шампиньонами и сыром

Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

суп с шампиньонами и сыром, рецепт, рецепт супа с сыром и грибами, суп с фото, первые блюда, рецепты первых блюд с фото, рецепт с шампиньонами, рецепты супов, супы с фото, рецепты с грибами, грибной суп, суп из шампиньонов с сыром, суп с сыром с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления супа с шампиньонами и сыром
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

28b8dd0e853bb19e1dc993ab7983142e 310x165 - Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

Легкий куриный суп с цветной капустой, отличный вариант для семейного обеда или ужина. Сочетание куриного