Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыквенный суп-пюре с сыром

Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Тыква 400 г
Сливки 20 %-ной жир. 100 мл
Вода 100 мл
Фетакса 2 ст. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Сладкая молотая паприка 1 щепот.
Соль по вкусу

Приготовление:

Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыкву очистить от семян и кожуры.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Нарезать кусочками тыкву и сложить в сотейник.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Добавить воды и тушить под крышкой до мягкости.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Добавить специи и соль.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Хорошо пробить блендером.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Добавить сливки.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Ещё раз пробить блендером.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Разложить суп пюре по тарелкам и добавить сверху крошками сыр фетакса и сладкую паприку.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыквенный суп-пюре с сыром готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

тыквенный суп-пюре с сыром, суп-пюре, рецепт, рецепт супов, супы, рецепты супов с фото, рецепты супов из тыквы, рецепты из тыквы, рецепт супа из тыквы с фото, рецепты первых блюд, тыквы, рецепты из тыквы с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления тыквенного супа-пюре
супы
европейская, русская
Источник: kedem.ru

Смотрите также

8f4941f1399748eac76c338d4b873f87 310x165 - Солянка «Скромная»

Солянка «Скромная»

Простой рецепт быстрого приготовления солянки на каждый день. Время приготовления 30 минут