Бисквитный мох

Бисквитный мох

Оригинальный и очень эффектный декор для украшения тортов и пирожных. Пушистый медовый бисквит, который почти мгновенно готовится в микроволновке.

Категория:

Украшения для блюд


Украшения из теста

Ингредиенты для «Бисквитный мох»:

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мед


    30 г

  • Сахар


    10 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    25 г

  • Разрыхлитель теста


    5 г

  • Краситель пищевой

Время приготовления: 2 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


340.5 ккал
белки


10.4 г
жиры


6.9 г
углеводы


58.9 г
100 г блюда
ккал
261.9 ккал
белки
8 г
жиры
5.3 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Бисквитный мох»:

Смешать миксером все компоненты для теста до пышности и однородности. Тесто получается жидкое. Добавить краситель нужного цвета. Разложить в одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики примерно по 2 столовые ложки на стакан. Накрыть стаканчики пищевой пленкой. Поставить в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Смотрите по своей микроволновке, время нужно определить опытным путем. Бисквит поднимается до верха стаканчика. После выключения сразу же проколоть пленку ножом или вилкой. Иначе, в течение нескольких следующих секунд стаканчик сожмет атмосферным давлением и у вас в руках останется жмулька. Когда стаканчик остынет, нужно его разрезать и достать готовый бисквит. Украшать отрывая по кусочкам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол

Теги:
украшение

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

976031c6eb5a9b91a32470572895d8bb 310x165 - Закуска с сельдью Светофор

Закуска с сельдью Светофор

Закуска с сельдью очень красивая, недорогая, рассчитана на большую компанию. Очень вкусная и приготовить ее …