Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Буженина домашняя в духовке - Клуб Красотки

Буженина домашняя в духовке

Буженина домашняя в духовке

Простой рецепт очень нежной, сочной и вкусной буженины в духовке. А нужно всего хорошее мясо, ароматные специи и желание порадовать свою семью вкусным блюдом.

Категория:

Закуски


Закуски из мяса

Ингредиенты для «Буженина домашняя в духовке»:

  • Корейка


    1 кг

  • Орех мускатный


    0.5 ч. л.

  • Паприка сладкая


    0.5 ч. л.

  • Приправа

    (для мяса)

    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло подсолнечное


    50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2571.3 ккал
белки


110 г
жиры


230 г
углеводы


0 г
100 г блюда
ккал
240.3 ккал
белки
10.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
0 г

Рецепт «Буженина домашняя в духовке»:

Буженина домашняя в духовке

Подготовить все ингредиенты.

Буженина домашняя в духовке

В большой миске смешиваем приправы, соль с маслом. Это будет маринад.

Буженина домашняя в духовке

Затем приготовленный маринад втираем со всех сторон в мясо.

Буженина домашняя в духовке

Накрываем миску пленкой и на сутки убираем в холодильник мариноваться.

Буженина домашняя в духовке

Через сутки достаем мясо, кладем в рукав для запекания и отправляем на противне в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. После уменьшаем температуру до 60 градусов и выпекаем до готовности 40 мину.

Буженина домашняя в духовке

Когда мясо готово, мы достаем его из духовки и оставляем остывать до комнатной температуры. Что бы оно лучше резалось и не ломалось мясо лучше убрать в холодильник и полностью охладить.

Буженина домашняя в духовке

Домашняя буженина готова. Ее можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак


На обед
:
На закуску


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На природу


На ужин
:
На закуску


Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
гости
запекать
закуска
праздник
праздничный
приправа
ужин

Вкусы:
богатый
мясной
насыщенный
пикантный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …