Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом

Быстрые в приготовлении и полезные булочки. Время выпекания будет зависеть от размера изделий. Яйца можно заменить двумя небольшими бананами, в этом случае подсластитель добавлять не нужно. Вместо кунжута можно добавить любые другие семена.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Булочки

Ингредиенты для «Булочки с кунжутом»:

  • Кефир


    500 мл

  • Сода


    0,5 ч. л.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Стевия

    (или любой другой подсталтитель)

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    (рафинированное)

    3 ст. л.

  • Мука кукурузная


    180 г

  • Мука рисовая


    180 г

  • Мука льняная


    50 г

  • Кунжут


    50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2347 ккал
белки


83.9 г
жиры


83.5 г
углеводы


321.6 г
Порции
ккал
391.2 ккал
белки
14 г
жиры
13.9 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
211.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
29 г

Рецепт «Булочки с кунжутом»:

К 500 мл. кефира добавить 0,5 ч. л соды. Смешать. Оставить на 5 минут.
Затем добавить в смесь 2 яйца, 1 ч. л. соли без горки и 1 ч. л. стевии с горкой. Далее — 3 ст. л. растительного масла. Затем — ~180 гр. кукурузной муки. Следом — ~180 гр. рисовой муки. Далее — ~50 гр. льняной муки. В завершении — 50 гр. кунжута.
Оставить тесто на 5-10 минут.
При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску


На ужин
:
На закуску


Неожиданные гости
:
На закуску


Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты

Теги:
хлеб
выпечка

Вкусы:
хлебный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …