Десерт с персиками и творогом

Десерт с персиками и <span id=творогом» />

Хочу поделиться несложным рецептом лёгкого десерта с персиками и творогом. Превосходный вариант вкусного и полезного лакомства.

Категория:

Десерты


Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт с персиками и творогом»:

  • Персик


    500 г

  • Творог


    150 г

  • Сахар


    100 г

  • Молоко


    125 мл

  • Белок яичный


    2 шт

  • Сахарная пудра


    2 ст. л.

  • Сливки

    (33% жирности)

    150 мл

  • Вода


    150 мл

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1412.3 ккал
белки


44.5 г
жиры


56.4 г
углеводы


183.1 г
Порции
ккал
470.8 ккал
белки
14.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
61 г
100 г блюда
ккал
113.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Десерт с персиками и творогом»:

Персики вымыть, удалить косточку и срезать кожицу. Нарезать мякоть на небольшие кубики.

В сотейник всыпать сахар, залить водой и нагревать на слабом огне до полного растворения сахара.

Добавить в сотейник персики и готовить, помешивая, 10 минут. Затем снять с огня, слить сиром и дать персиками полностью остыть.

Остывшие персики блендером протереть в пюре. Добавить молоко и перемешать. Убрать в морозилку на 15 минут.

Яичные белки взбить в пену, добавить к персиковому пюре. Миксером взбить пару минут и убрать в холодильник на 1 час.

Сливки слегка взбить. Отдельно растереть творог с сахарной пудрой. Добавить к сливкам и перемешать.

На дно высоких бокалов выложить слой персикового пюре, затем творожную смесь и сверху снова персиковое пюре.

Десерт готов. Перед подачей можно украсить листиком мяты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
День рождения


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
сладкое
завтрак
обед
полдник
ужин
чаепитие

Вкусы:
сладкий
персиковый
творожный
фруктовый
молочный
сливочный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

8c6059c23c845205cf2ea678fcb3a2b6 310x165 - Оладьи с яблоком

Оладьи с яблоком

Оладьи — популярное и многими любимое блюдо, лучший завтрак в выходные дни. Категория: Выпечка Блины, …