Дракон из сахарной мастики для торта

Дракон из сахарной мастики для торта

Мастер-класс по лепке объемного дракона или динозавра из сахарной мастики.

Категория:

Украшения для блюд


Украшения из мастики

Ингредиенты для «Дракон из сахарной мастики для торта»:

  • Рис воздушный


    60 г

  • Ириски


    15 шт

  • Молоко


    2 ст. л.

  • Мастика


    100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1217.3 ккал
белки


7.7 г
жиры


13.7 г
углеводы


268.1 г
100 г блюда
ккал
358 ккал
белки
2.3 г
жиры
4 г
углеводы
78.9 г

Рецепт «Дракон из сахарной мастики для торта»:

Для объемного туловища сделать заготовку из воздушного риса. Ириски с молоком растопить в микроволновке, добавить воздушный рис и перемешать. Выложить на пленку, сформовать туловище и остудить в пленке.
Раскатать мастику, обернуть заготовку для туловища, делая сразу хвост и шею. Сделать голову, приклеить ее к шее. Продавить по туловищу рельефы. Сделать гребень и крылья. Хорошо высушить заготовки. Оттенить черной краской с помощью аэрографа. Сверху оттенить золотой краской. Вставить крылья в туловище и дракон готов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол

Теги:
украшение

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

a205292fc20dd490e13a661f64055338 310x165 - Роллини с мясом

Роллини с мясом

Готовим вкусные, сочные роллини с хрустящей корочкой. Их удобно взять с собой на перекус, дать …