Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе

Рецепт очень простой и невероятно вкусный! Из овощей я использовала брокколи и цветную капусту, но вы можете использовать любые овощи. Рыба получается очень сочной.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе»:

• Форель

  (стейки)
  —
  4 шт
  

• Майонез

  —
  100 мл
  

• Сметана

  —
  3 ст. л.
  

• Соевый соус

  —
  3 ст. л.
  

• Приправа

  (для рыбы)
  —
  по вкусу
  

• Лимон

  —
  4 дол.
  

• Брокколи

  —
  по вкусу
  

• Капуста цветная

  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель в духовке с овощами в сливочно-соевом соусе»:

1. Смешиваем сметану+майонез+соевый соус;
2. Добавляем приправу для рыбы;
3. Каждый стейк окунаем в сливочный соус и выкладываем в форму для запекания;
4. Остатки соуса вливаем в форму;
5. Добавляем лимон и овощи;
6. Запекаем 15 минут при 180 градусах;

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На ужин


На обед
:
На второе


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год


На ужин
:
На горячее


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
горячее
второе
ужин
праздник

Вкусы:
рыбный
соевый
сливочный
овощной

Источник: www.povarenok.ru