Галета

Галета

Песочное тесто и фруктовая начинка, очень вкусно, с кислинкой.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета»:

  • Масло сливочное


    90г + 30 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Сахар


    25г +1 ст. л.

  • Ванилин


    1 г

  • Соль


    1/4 ч. л.

  • Вода


    4 ст. л.

  • Чернослив


    200-300 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4208.1 ккал
белки


23.5 г
жиры


78.1 г
углеводы


863.8 г
Порции
ккал
2104.1 ккал
белки
11.8 г
жиры
39.1 г
углеводы
431.9 г
100 г блюда
ккал
362.8 ккал
белки
2 г
жиры
6.7 г
углеводы
74.5 г

Рецепт «Галета»:

Галета

90гр сливочного масла разотрите в крошку с 200гр муки, добавьте 25 г сахара, ванилин, щеп. соли (1/4ч. л) и перемешать. Добавьте 4 ст. л ледяной воды и замесите тесто, только не вымешивайте, просто соберите в шар. И уберите в холодильник на 30мин.

Галета

Разделите тесто на 2 части, раскатайте круг. Отступая на 3-4см от краев, выложите дольки чернослива (можно любые фрукты, ягоды).

Галета

Присыпьте 1ст. л сахаром, выложите 30гр сливочного масла, защипните края и в духовку на 30-35мин при 180°. Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год


На природу


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
кисло-сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

b0ea89c5a0220c6962b1d16bf6779221 310x165 - Запеченный картофель с беконом и грибами

Запеченный картофель с беконом и грибами

Запеченная картошка в духовке с грибами и беконом — быстрый обед на семью из 4х …