Грибная запеканка с овсянкой

Грибная запеканка с овсянкой

Быстрая и оригинальная запеканка к обеду с овсянкой и шампиньонами.

Категория:

Горячие блюда


Запеканки


Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Грибная запеканка с овсянкой»:

  • Шампиньоны


    500 г

  • Картофель


    2 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Хлопья овсяные


    1 стак.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    2 ст. л.

  • Масло растительное

    (для жарки)

    по вкусу

  • Масло сливочное

    (для смазывания формы)

    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


890.2 ккал
белки


44.5 г
жиры


11.9 г
углеводы


162.6 г
Порции
ккал
111.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
90.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Грибная запеканка с овсянкой»:

Шампиньоны помыть и порезать кубиками, лук измельчить. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистости. Грибы обжаривать отдельно, пока не выпарится жидкость.

Картофель отварить до готовности и размять в пюре.

Смешать картофель, овсянку, обжаренные грибы и лук. Посолить и поперчить по вкусу.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать дно и бока панировочными сухарями. Выложить овсяно-грибную смесь и разровнять.

Выпекать в духовке при 190°С примерно 15 минут до румяной корочки.

Готовую запеканку посыпать любой зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин


На завтрак


На обед
:
На второе
/ На закуску


На полдник


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На горячее
/ На закуску


Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
горячее
второе
закуска
духовка
обед
ужин

Вкусы:
грибной
картофельный
овсяный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

7d9e334ad826757ec4448fcd93b9fe28 310x165 - Сдобный маковый рулет

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения сказать, что это мой любимый рецепт макового рулета! Сочный, ароматный, сохраняющий свежесть, …