Жареный голень с картошкой

Жареный голень с картошкой

Жареный голень и жареная картошка идеальная сочетания. Удивите гостей и мужа. Это очень вкусное блюда.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареный голень с картошкой»:

  • Голень куриная


    1 кг

  • Картофель

    (Средние)

    800 г

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    300 мл

  • Лук зеленый


    1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4721.1 ккал
белки


229.7 г
жиры


350.6 г
углеводы


160.9 г
Порции
ккал
1180.3 ккал
белки
57.4 г
жиры
87.7 г
углеводы
40.2 г
100 г блюда
ккал
225.9 ккал
белки
11 г
жиры
16.8 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Жареный голень с картошкой»:

Жареный голень с картошкой

Нагрейте масло в сковороде (примерно 200мл), обжаривайте голень со всех сторон до золотистого цвета на большом огне

Жареный голень с картошкой

Уберите голень пока в казань. На этой же масле обжарьте картофель. Тоже до золотистого цвета на большом огне. Выложите в казань

Жареный голень с картошкой

Жареную картошку и голень посолите, добавьте примерно 100мл масла и тушить на медленном огне под крышкой 20 минут.

Жареный голень с картошкой

Готовое блюдо подавайте с зеленым луком. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед


На обед
:
На второе


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ Новый год


На ужин
:
На горячее


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
обед
ужин
гости

Вкусы:
куриный
жареный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

a205292fc20dd490e13a661f64055338 310x165 - Роллини с мясом

Роллини с мясом

Готовим вкусные, сочные роллини с хрустящей корочкой. Их удобно взять с собой на перекус, дать …