По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из мясного фарша
Ингредиенты для «Котлеты "Бомбочки"»:
-
Фарш мясной
—
500 г
-
Яйцо куриное
—
1 шт
-
Вода
—
50 мл
-
Хлеб
—
2 ломт.
-
Лук репчатый
—
4 шт
-
Бекон
—
200 г
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1930.2 ккал | белки 61.4 г | жиры 96.8 г | углеводы 61 г |
Порции | |||
ккал 160.9 ккал | белки 5.1 г | жиры 8.1 г | углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 165 ккал | белки 5.2 г | жиры 8.3 г | углеводы 5.2 г |
Рецепт «Котлеты "Бомбочки"»:
1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш.
2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
3. Лук почистить, разрезать на две части и отделить открытые сочные чешуи.
4. Заполнить половинки лука фаршем, затем соединить две половинки, обмотать полоской сырокопчёного бекона. Можно закрепить бекон зубочисткой.
5. Поместить котлетки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
горячее
второе
обед
ужин
Вкусы:
копченый
мясной
луковый
Источник: