Котлеты в духовке из говядины

Котлеты в духовке из говядины

Котлеты, приготовленные в духовке, получаются нежными вкусными и полезными. Приятный аромат на всю кухню вам гарантирован. Готовить их совсем несложно, а ингредиенты найдутся у каждой хозяйке.
Котлеты получаются мягкими, сочными и очень ароматными. Гости всегда просят у меня рецепт. Попробуйте их приготовить. Я точно знаю, что вам понравится.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из фарша


Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты в духовке из говядины»:

  • Фарш мясной


    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Молоко


    50 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Специи


    по вкусу

  • Хлеб


    2 ломт.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


857.5 ккал
белки


13.7 г
жиры


7.1 г
углеводы


40.6 г
Порции
ккал
107.2 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
115.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
1 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Котлеты в духовке из говядины»:

Котлеты в духовке из говядины

Мелко нарежем лук.

Котлеты в духовке из говядины

Далее добавляем одно яйцо, немножко молока.

Котлеты в духовке из говядины

У черного хлеба отделяем мякоть и мелко крошим.
Берем вилку и прибиваем измельченный хлеб, он должен полностью размягчится в жидкости, затем перемешиваем.

Котлеты в духовке из говядины

Добавляем молотый мясной фарш. Солим, перчим и хорошо перемешиваем массу.

Котлеты в духовке из говядины

На противень кладем фольгу или пергаментную бумагу.
Начинаем формировать котлетки. Мне удобно это делать в руках.

Котлеты в духовке из говядины

Ставим противень в разогретую духовку на 40 минут при температуре 150 градусов.

Котлеты в духовке из говядины

Подаем котлеты горячими.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин


На обед
:
На второе


На ужин
:
На горячее


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
мясной

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

2ab73c2e922baf191f80af26b504d0a6 310x165 - Сырный пирог из слоёного теста

Сырный пирог из слоёного теста

Пирог всего из 3-х ингредиентов. Самый лёгкий и мега сырный пирог. Категория: Выпечка Изделия из …