Хрустящие хлебцы из кукурузной крупы — вместо обычного хлеба или как перекус.
Категория:
Закуски
Снэк
Ингредиенты для «Кукурузные хлебцы»:
-
Крупа кукурузная
—
300 г
-
Вода
—
800 мл
-
Кубик бульонный
(грибной или куриный)
—
1 шт
-
Масло сливочное
—
30 г
-
Сыр твердый
(тертый)
—
80 г
-
Масло растительное
—
1 ст. л.
-
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1459.4 ккал | белки 41.8 г | жиры 42.1 г | углеводы 228.7 г |
Порции | |||
ккал 145.9 ккал | белки 4.2 г | жиры 4.2 г | углеводы 22.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.7 ккал | белки 3.4 г | жиры 3.4 г | углеводы 18.6 г |
Рецепт «Кукурузные хлебцы»:
Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Растворить в воде бульонный кубик, затем всыпать кукурузную крупу. Варить, помешивая, до загустения. Затем снять с огня.
Добавить к кукурузной смеси сливочное масло, сыр и соль, перемешать.
Форму для запекания застелить пергаментом и выложить сырно-кукурузную смесь, разровнять. Слой должен быть не толще 1 см. Дать полностью остыть, затем разрезать на полосы примерно 10х2 см. Смазать сверху растительным маслом и запечь в духовке при 220°С 20 минут.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
перекус
духовка
вкусняшка
завтрак
обед
полдник
ужин
Вкусы:
кукурузный
сырный
Источник: