Курица с виноградом

Курица с виноградом

Курица запечённая в духовке на виноградной подушке, получается очень сочной, нежной и ароматной.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с виноградом»:

  • Курица


    1 кг

  • Виноград


    500 г

  • Яблоко

    (яблоки кислые или мелкая ранетка)

    3 шт

  • Сок лимонный


    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Специи

    (сушёная паприка, сушёные помидоры, зёрна горчицы, сушёный чеснок.)

    2 ст. л.

  • Перец красный жгучий


    0,5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1821.1 ккал
белки


183.8 г
жиры


41.3 г
углеводы


179.8 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Курица с виноградом»:

1. Ягоды винограда укладываем на дно жаропрочной формы.
2. К лимонному соку добавляем соль и специи, перемешиваем.
3. Тушку курицы моем и натираем лимонным соком смешенным со специями.
4. Укладываем натёртую специями тушку курицы на виноград, заполняем курицу ранетками и оставляем на 1 час.
5. Духовку разогреваем до 200 гр. и ставим курицу в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовке у меня курица готовилась 1 час.
Готовую курицу перекладываем на блюдо поливаем соком который дал виноград и подаём к столу.

Курица с виноградом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На горячее

Теги:
обед
ужин
полдник
закуска

Вкусы:
виноградный
перечный
лимонный
куриный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

bd62a5cf8bf598db98ed753a6a8dc14f 310x165 - Яблочное печенье с изюмом

Яблочное печенье с изюмом

Хочу поделится рецептом пористого и мягкого яблочного печенья, которое получается безумно ароматным и вкусным. Готовится …