Куриная грудка «От Гордона Рамзи»

Куриная грудка "От Гордона Рамзи"

Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

  • Грудка куриная


    2 шт

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Розмарин


    2 веточ.

  • Масло сливочное


    20 г

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1252.1 ккал
белки


148.3 г
жиры


59.5 г
углеводы


33.6 г
Порции
ккал
626.1 ккал
белки
74.2 г
жиры
29.8 г
углеводы
16.8 г
100 г блюда
ккал
162.6 ккал
белки
19.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

1. Куриные грудки посолить и поперчить с обоих сторон
2. Нагреть сковороду, затем налить оливковое масло. Выложить куриные грудки и обжарить с обоих сторон (минуты две).
3. Добавить сливочное масло, веточки розмарина и чеснок.
4. Грудку обжаривать 12-15 минут, аккуратно переворачивая каждые 2 минуты и обливая маслом с травами и чесноком, который в сковороде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе


На праздничный стол


На ужин
:
На горячее


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
горячее
второе
праздник
праздничный

Вкусы:
чесночный
пряный
куриный

Источник: www.povarenok.ru

Интересное:  Суп с фаршированным перцем

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …