Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе

Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе

Сочные куриные грудки в сливочно-лимонном соусе. Очень нежные и вкусные! Попробуйте, не пожалеете!

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе»:

  • Грудка куриная


    3 шт

  • Сливки


    150 мл

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

  • Масло сливочное


    20 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Бульон


    150 мл

  • Сок лимонный


    2 ст. л.

  • Цедра лимона


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Укроп


    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2017.4 ккал
белки


232.5 г
жиры


109.8 г
углеводы


26.1 г
Порции
ккал
672.5 ккал
белки
77.5 г
жиры
36.6 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
149.4 ккал
белки
17.2 г
жиры
8.1 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе»:

1. Куриные грудки посолить и поперчить с обеих сторон
2. На сковороде растопить сливочное масло, добавить оливковое масло. Обжарить грудки с обеих сторон.
3. Грудки из сковороды перекладываем в блюдо.
4. В сковороду добавляем чеснок, пропущенный через пресс, куриный бульон, сливки, сок лимона, цедру лимона и укроп. Помешиваем соус в сковороде 5 минут.
5. Выкладываем куриные грудки в соус и тушим, пока соус немного не загустеет (минут 10).
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе


На праздничный стол


На ужин
:
На горячее


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
горячее
ужин
второе
праздник
праздничный

Вкусы:
лимонный
чесночный
сливочный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

79c8ed133d1faa51e4b8d8b70144aae9 310x165 - Чесночная пицца на тонком тесте

Чесночная пицца на тонком тесте

Чесночная пицца с сыром на тонком бездрожжевом тесте. Очень просто готовится, а вкус просто потрясающий. …