Сочное куриное филе со свежим помидором и твердым сыром, очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто, а результат радует всех! Сметанный соус со специями делают мясо невероятно нежным.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриное филе с сыром в духовке»:
-
Филе куриное
—
2 шт
-
Помидор
—
2 шт
-
Кабачок
—
1 шт
-
Картофель
—
2 шт
-
Сыр твердый
(пластинами)
—
4 шт
-
Сметана
—
3 ст. л.
-
Моцарелла
—
100 г
-
Зелень
—
1 ст. л.
-
Чеснок
—
1 зуб.
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец черный
—
по вкусу
-
Кориандр
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2162.6 ккал | белки 269.7 г | жиры 74.4 г | углеводы 101.7 г |
Порции | |||
ккал 1081.3 ккал | белки 134.9 г | жиры 37.2 г | углеводы 50.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.1 ккал | белки 12.6 г | жиры 3.5 г | углеводы 4.8 г |
Рецепт «Куриное филе с сыром в духовке»:
1) Нарезать кабачок, картофель, помидор, сыр.
2)На филе сделать надрезы, как показано на видео.
3)Готовим соус: в сметану добавляем зелень, чеснок, натертый сыр, соль, перец.
4)В небольшую форму ( если нет то сделать из фольги)выкладываем кабачок, картофель. Посолить.
5)Сверху кладем филе, а в надрезы складываем помидор и ломтики сыра. Сверху покрываем соусом.
6) Накрываем крышкой из фольги и ставим в духовку на 180С 40 минут. Когда грудка приготовится, открываем крышку и даем еще подрумянится минут 5-10. Готово!!!
Грудка получается очень нежная и сочная
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
первое
второе
обед
ужин
гости
детям
праздник
праздничный
Вкусы:
куриный
нежный
сырный
насыщенный
Источник: