Куриный шницель и запеченная картошка

Куриный шницель и запеченная картошка

Всем привет. Как говорится «Когда вкусно – тогда вкусно» В этом ролике я приготовил «Куриный шницель, и запеченный картофель в духовке» Куриный шницель получился мягким и вкусным, картофель так же получился мягким и с вкусной корочкой! Так то, всем рекомендую приготовить такое блюдо! Всем спасибо за внимание, всем удачи!

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный шницель и запеченная картошка»:

  • Филе куриное

    (4 больших филе)

    4 шт

  • Картофель


    5 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Чеснок

    (гранулированный чеснок)

    по вкусу

  • Паприка сладкая


    по вкусу

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    150 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное


    100 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3781.7 ккал
белки


286.8 г
жиры


129.4 г
углеводы


358.3 г
Порции
ккал
945.4 ккал
белки
71.7 г
жиры
32.4 г
углеводы
89.6 г
100 г блюда
ккал
175.1 ккал
белки
13.3 г
жиры
6 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Куриный шницель и запеченная картошка»:

1) Картофель нарезаем на равные дольки, перекладываем в миску.
2) Солим, перчим, добавляем паприку, и сушеный чеснок по вкусу, так же слегка добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем. Перекладываем на протвинь и отправляем в разогретую духовку при 180 С на 25 — 30 минут. Спустя 25 – 30 минут картофель должен быть приготовится!
3) Я заранее подготовил куриное филе. Я его распластал на 2 половины. И чуть подрезал, после слегка отбил.
4) Далее, его нужно посолить, и поперчить.
5) Взбиваем 1 куриное яйцо. (так же можно добавить воды, или молоко)
6) Куриное филе, обваливаем в муке, потом отпускаем в взбитое куриное яйцо. потом панируем в панировочных сухарях. Перекладываем на доску или тарелку.
7) В сковородку примерно на 1 см, вливаем растительное масло, даем ему разогреться, и далее обжариваем шницель, до золотистой корочки. С каждой стороны нужно обжарить около 2 минут +- Как только обжарили перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
Все готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На ужин


На обед
:
На второе


На полдник


На праздничный стол
:
23 февраля
/ День рождения


На ужин
:
На горячее
/ На закуску


Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
быстрый
второе
гарнир
горячее
гости
духовка
жарить
запекать
обед
перекус
ужин

Вкусы:
горький
жареный
жгучий
изысканный
куриный
мягкий
мясной
насыщенный
нежный
овощной
острый
свежий
хрустящий
картофельный
яркий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

3dc8d8096c7c7c03f25a453b60359729 310x165 - Зразы картофельные по-новому

Зразы картофельные по-новому

Ароматные, сытные и очень вкусные картофельные зразы с мясом по-новому. Начинку можно использовать совершенно любую: …