Лилия из сахарной мастики

Лилия из сахарной мастики

Небольшой мастер-класс по изготовлению цветов лилии из сахарной мастики для украшения торта.

Категория:

Украшения для блюд


Украшения из мастики

Ингредиенты для «Лилия из сахарной мастики»:

  • Мастика


    50 г

  • Краситель пищевой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


196.5 ккал
белки


0 г
жиры


0.5 г
углеводы


48 г
100 г блюда
ккал
393 ккал
белки
0 г
жиры
1 г
углеводы
96 г

Рецепт «Лилия из сахарной мастики»:

Для лилии понадобится 6 тычинок, пестик, 6 лепестков.
Для тычинок накрутить мастику очень тонко на проволоку №30. Для пестика сделать утолщение на конце. Защипать. Соединить пестик и тычинки вместе, скрутить. Разогнуть тычинки и просушить.
Для лепестков насадить на проволоку №26 колбаску мастики, раскатать от проволоки в разные стороны. Вырезать лепесток. Прокатать край и изогнуть до нужной формы. Прикрутить к тычинкам сначала три лепестка, затем, в шахматном порядке еще три. Расправить цветок и высушить. Подкрасить лепестки. Нарезать пыльники для тычинок и насадить их на заготовки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол

Теги:
украшение

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

019d1a20941573200aaf7bdd37fff32c 310x165 - Куриный рулет дома

Куриный рулет дома

Очень вкусный рецепт приготовления а самое главное быстрый! Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты Ингредиенты …