Макароны с фрикадельками в казане

Сегодня готовим вкусно и легко! Вы уже знаете, что макароны наша любимая еда в любое время года. Мы взяли говяжий фарш и приготовили большие фрикадельки, а потом соединили их с соусом и макаронами. Повторите наш рецепт и не забудьте пофантазировать со специями!

Категория:

Горячие блюда

Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Макароны с фрикадельками в казане»:

• Фарш мясной

  (говяжий)
  —
  800 г
  

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  —
  500 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (В фарш и соус)
  —
  80 г
  

• Яйцо куриное

  —
  2 шт
  

• Масло сливочное

  —
  100 г
  

• Молоко

  —
  250 мл
  

• Базилик

  (сушеный)
  —
  по вкусу
  

• Перец черный

  —
  по вкусу
  

• Соль

  —
  по вкусу
  

• Масло растительное

  (для жарки)
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макароны с фрикадельками в казане»:

В говяжий фарш добавить измельченный перец, соль, сушеный базилик, муку, яйца и перемешать. Сделать большие фрикадельки и обжарить в раскаленном масле. Фрикадельки достать и казан очистить от растительного масла. Растопить в казане сливочное масло, добавить молоко и сушеный базилик. Добавить муку и приготовить соус. Фрикадельки положить в приготовленный соус и соединить с отварными макаронами. Немного прогреть и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед


На природу


На ужин


Неожиданные гости

Теги:
второе
горячее
гарнир
соус
тушить

Вкусы:
мясной
сливочный
говяжий

Источник: www.povarenok.ru