Запеченное мясо по-французски с картофелем получается не только очень вкусным, но и эффектно выглядит на столе. Блюдо готовится очень просто, а получается невероятно вкусно! Подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из говядины
Ингредиенты для «Мясо по-французски в духовке»:
-
Мясо
—
400 г
-
Картофель
—
500 г
-
Сыр твердый
—
150 г
-
Майонез
—
200 г
-
Лук репчатый
—
1 шт
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2714.8 ккал | белки 42.8 г | жиры 141.1 г | углеводы 116.8 г |
Порции | |||
ккал 452.5 ккал | белки 7.1 г | жиры 23.5 г | углеводы 19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.1 ккал | белки 3.2 г | жиры 10.6 г | углеводы 8.8 г |
Рецепт «Мясо по-французски в духовке»:
✔️ Мясо нужно нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
✔️ Очищенный картофель нарезаем кружочками толщиной примерно полсантиметра.
✔️ Лук нарезаем четвертинками колец.
✔️ Твёрдый сыр нужно натереть на крупной терке.
✔️ В форму для запекания выкладываем ровным слоем мясо. Поверх мяса выкладываем лук. Затем картофель. И можно немного посолить. Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
✔️ Отправляем мясо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Сыр должен хорошо подрумяниться.
Запеченное таким образом мясо по-французски с картофелем получается не только очень вкусным, но и эффектно выглядит на столе. Блюдо получается очень сочным и нежным!
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Теги:
праздник
праздничный
Вкусы:
мясной
сырный
картофельный
Источник: