Налистники с домашним сыром

Налистники — блюдо украинской национальной кухни, которое стало популярно уже по всему миру. И это не удивительно, ведь сложно найти человека, которому не нравятся блинчики с начинкой. Сегодня мы приготовим их с домашним сыром. В качестве начинки прекрасно подойдет и сыр филадельфия.
Блинчики можно подавать и в холодном, и в гарячем виде. И так, и так будет вкусно. С начинкой тоже можно эксперементировать. Я больше всего люблю с творогом и сыром, и гости тоже всегда просят такую начинку.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Налистники с домашним сыром»:

• Молоко

  —
  200 мл
  

• Яйцо куриное

  —
  2 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  4 ст. л.
  

• Соль

  —
  по вкусу
  

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Налистники с домашним сыром»:

В глубокую посуду вливаем молоко, яйца, добавляем муку, солим по вкусу, перемешиваем. Затем добавляем ст. ложку оливкового масла и снова хорошенько перемешиваем до однородной массы. В тесте не должно быть комочков.

Сковороду ставим на плиту. Наливаем немножно оливкового масла.
Наливаем тесто на поверхность сковороды и жарим блинчик по минуте с каждой стороны.

В середину налистника кладем сыр и заворачиваем в конвертик.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак


На обед
:
Легкий


На природу

Теги:
завтрак
полдник

Вкусы:
блинный

Источник: www.povarenok.ru