Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Для любителей тыквы, предлагаю рецепт замечательного тортика из тыквенных блинчиков. Блинчики получаются очень нежные и ароматные. Я добавила корицу и мускатный орех. А блинчики я еще решила оформить тортиком с творжным-сливочным кремом. Получилось очень вкусно. Помимо всего этого блины с тыквой еще и невероятно полезны, как взрослым, так и детям.

Категория:

Десерты


Торты


Слоеный торт

Ингредиенты для «Необычный тортик из тыквенных блинчиков»:

Тесто

  • Тыква

    (Пюре)

    500 г

  • Молоко


    800 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    60 г

  • Масло растительное


    4 ст. л.

  • Соль


    1/2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    15 г

  • Корица


    1 ч. л.

  • Орех мускатный


    1/2 ч. л.

Крем

  • Сыр творожный


    400 г

  • Сливки


    500 мл

  • Сахарная пудра


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5044.4 ккал
белки


141.1 г
жиры


331.8 г
углеводы


388.8 г
100 г блюда
ккал
177 ккал
белки
5 г
жиры
11.6 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Необычный тортик из тыквенных блинчиков»:

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Тыкву тушим на медленном огне под закрытой крышкой с добавлением воды 15 минут. Пробиваем блендером.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

К яйцам добавляем сахар, соль, корицу и мускатный орех. Перемешиваем.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Добавляем пюре из тыквы, и хорошо перемешиваем венчиком.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Перемешиваем лопаткой до однородной массы.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Даем отдохнуть 10 минут.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Добавлям растительное масло. Перемешиваем.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Жарим блинчики.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Взбиваем творожный сыр со сливками и сахарной пудрой.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Выкладываем 1-2 блина.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Смазываем кремом и так далее.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Украшаем по желанию.

Необычный тортик из тыквенных блинчиков

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
торт

Вкусы:
тыквенный
творожный
сливочный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

71695864970889306cf805776b70a9d7 310x165 - Салат с красной рыбой " Нежность"

Салат с красной рыбой » Нежность»

Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Рекомендую …