Паста с соусом из лука и помидоров

Паста с соусом из лука и помидоров

Если Вы не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, то попробуйте простой и вкусный ужин по-итальянски: паста с соусом из лука и помидоров, тем более, что этот рецепт без мяса.

Казалось бы, такое простое блюдо, но получается так вкусно. Главное все делать по рецепту.

Кстати, сыром блюдо посыпается по желанию, но в рецепте сыр я указала)

Категория:

Горячие блюда


Гарнир


Макаронные изделия

Ингредиенты для «Паста с соусом из лука и помидоров»:

  • Паста


    450 г

  • Пармезан

    (по желанию)

    50 г

  • Масло оливковое


    50 мл

  • Лук репчатый


    750 г

  • Помидор

    (вяленые, или 700 г. свежих)

    350 г

  • Томатная паста


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1139.9 ккал
белки


30.8 г
жиры


75.1 г
углеводы


97.7 г
100 г блюда
ккал
92.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Паста с соусом из лука и помидоров»:

Шаг 1

Очистить и нарезать лук полукольцами.

Нагреть масло в большой сковороде и потомить лук 20 минут. Лук должен стать прозрачным, мягким и коричневатым.

Помидоры измельчить.

Добавить помидоры, томатную пасту, соль, перец и продолжать томить на маленьком огне 15 минут.

Шаг 2

Отварить пасту в большом количестве кипящей воды до состояния аль-денте (8 минут).

Откинуть пасту на дуршлаг и перемешать с соусом.

На стол подавать горячей, посыпав сверху сыром.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин


Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен


На обед
:
На второе


На ужин
:
На горячее


Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
томатный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

7d9e334ad826757ec4448fcd93b9fe28 310x165 - Сдобный маковый рулет

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения сказать, что это мой любимый рецепт макового рулета! Сочный, ароматный, сохраняющий свежесть, …