Пастила

Пастила

Пастила — вкусный десерт русской кухни, который любят как дети, так и взрослые. Это лакомство, которое готовят в нашей стране издавна. Оно вкусное и полезное, содержит большое количество витаминов, хранится длительное время. Домашняя пастила это высушенное пюре из сырых фруктов, ягод и овощей. Такой продукт сохраняет все полезные вещества в неизменном виде. Клетки плодов теряют воду и не разрушаются. Время приготовления 10 — 12 часов при темпиратуре 40 -60 градусов.

Категория:

Десерты


Фруктовые десерты

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Пастила»:

  • Яблоко


    3 шт

  • Слива


    4 шт

  • Банан


    1 шт

  • Мед


    1 ст. л.

  • Корица


    1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


578.2 ккал
белки


6.1 г
жиры


2.9 г
углеводы


131.7 г
100 г блюда
ккал
68.8 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Пастила»:

Пастила

Нарезаем все перечисленное и пробиваем блендером, добавлением корицу и мед по вкусу и еще раз пробиваем блендером. Распределяем пюре равномерным тонким слоем на тефлоновом коврике и ставим сушить.

Пастила

Процесс занимает 10 -12 часов, в духовке это конечно быстрее так как темпиратура в духовке выше, но это того стоит. Советую попробовать приготовить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


На завтрак


На обед


На полдник


На праздничный стол


На природу


На ужин


Неожиданные гости

Теги:
перекус
сладости
десерт

Вкусы:
кисло-сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …