Печенье со вкусом пиццы

Печенье со вкусом пиццы

Отличное предложение для перекуса, просмотра фильма, под пиво. Мини-выпечка со вкусом пиццы. Без дрожжей, без разрыхлителя. Тесто можно приготовить заранее, заморозить и использовать при необходимости.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье со вкусом пиццы»:

  • Сыр твердый


    100 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Творог

    (или брынза или фета)

    1 ст. л.

  • Соль


    0,5 ч. л.

  • Орегано


    0,5 ч. л.

  • Кетчуп


    50 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Кунжут

    (для посыпки)

    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1719.8 ккал
белки


49.9 г
жиры


96.5 г
углеводы


166.2 г
100 г блюда
ккал
337.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
18.9 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Печенье со вкусом пиццы»:

Печенье со вкусом пиццы

Натереть сыр на крупной терке, у меня была моцарелла, можно брать любой. Добавляем 1 ст ложку творога, или брынзы или феты, если у вас нет ничего из этого, можете добавить больше твердого сыра, не 100 грамм, а 130-150.

Печенье со вкусом пиццы

Яйцо разболтаем вилкой, большую часть отправим в тесто, немножко оставим для смазки печенья. Добавляем соль, кетчуп или томатный соус, орегано, можно ещё сушеный базилик. Сливочное масло натрем на терке.

Печенье со вкусом пиццы

Все перемешаем и вводим постепенно муку, замешивая тесто. Оно получается мягким и липнет к рукам, но больше муки не добавляйте. Месить тесто не нужно, просто собрать в комок.

Печенье со вкусом пиццы

Тесто заворачиваем в пищевую пленку или пакет, отправляем в холодильник на полчаса, час. Можно заморозить в морозильнике, а когда нужно готовить, переложить в холодильник за несколько часов.

Печенье со вкусом пиццы

Отдохнувшее тесто достаем из холодильника, хорошо припыляем стол мукой и раскатываем толщиной примерно 5 мм.

Печенье со вкусом пиццы

Формируем печенье: можно вырубкой, можно руками, а можно нарезать ножом прямоугольные полоски, как вам больше нравится.

Печенье со вкусом пиццы

Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем оставшимся яйцом, если его мало, добавьте немного воды или молока. Сверху присыпем орегано и кунжутом.

Печенье со вкусом пиццы

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Оно как семечки, пока все не съешь, не остановишься. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На полдник


На обед
:
На закуску


На ужин
:
На закуску

Теги:
выпечка
закуска
печенье
пикник
перекус
пицца

Вкусы:
необычный
оригинальный
сырный
томатный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

8b745d875b308ab191bc9344d10ea9ce 310x165 - Куриная грудка в кляре

Куриная грудка в кляре

Куриные грудки получаются очень сочными и ароматными. Готовлю их как на праздничный, так и на …