Пирог Киш с рыбой и брокколи

Пирог Киш с рыбой и брокколи

Друзья, представляю Вам открытый заливной пирог Киш. Начинки бывают разные, я выбрала с рыбой и брокколи, получилось очень вкусно! Рецепт пирога простой. Всем советую!

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог Киш с рыбой и брокколи»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    230 г

  • Соль


    по вкусу

  • Масло сливочное


    130 г

  • Вода


    4 ст. л.

Начинка

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сливки

    (33%)

    200 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Сыр голландский


    70 г

  • Пармезан


    50 г

  • Орех мускатный


    по вкусу

  • Брокколи


    100 г

  • Форель

    (филе)

    200 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3317.9 ккал
белки


124.7 г
жиры


231.3 г
углеводы


185.6 г
100 г блюда
ккал
276.5 ккал
белки
10.4 г
жиры
19.3 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Пирог Киш с рыбой и брокколи»:

Как приготовить:
Тесто:
1. К муке добавляем соль, сливочное масло и хорошо смешиваем;
2. Добавляем воду и замешиваем тесто;
3. Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник на 10 минут;
Начинка:
1. К яйцам добавляем соль, сливки, сыр, мускатный орех и хорошо взбиваем;
2. Вынимаем тесто из холодильника;
3. Заливаем начинку и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов;
4. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин


На обед
:
На второе


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

Теги:
второе
пирог

Вкусы:
рыбный
сырный
овощной
сливочный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

311dabe14563e78f286155249f237ca8 310x165 - КУРИНАЯ колбаса и сосиски

КУРИНАЯ колбаса и сосиски

Куриная колбаса-ветчина из курицы и сосиски из 3 куриц Экономно, полезно и натурально. Легкий рецепт. …