Пирог «Зебра»

Пирог "Зебра"

Пирог Зебра — известное и многими любимое лакомство. У него много преимуществ – он нежный и вкусный, красивый в разрезе и испечь его очень легко!

Особенность десерта заключается в чередовании полос из светлого и темного теста. Я предлагаю испечь десерт по классическому рецепту, на основе сметаны.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Зебра"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Сметана


    1 стак.

  • Сахар


    1 стак.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Масло сливочное


    100 г

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3215.4 ккал
белки


62.2 г
жиры


165.9 г
углеводы


366.5 г
Порции
ккал
401.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
20.7 г
углеводы
45.8 г
100 г блюда
ккал
315.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
16.3 г
углеводы
35.9 г

Рецепт «Пирог "Зебра"»:

✔️ В первую очередь, взбиваем яйца с сахаром.
✔️ Добавляем размягченное масло и сметану. Все хорошо перемешиваем.
✔️ Засыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем жидкое бисквитное тесто.
✔️ Делим тесто приблизительно на две ровные части. В одну половину вмешиваем какао-порошок и доводим до однородного цвета. Два вида теста готовы. Вы можете выкладывать слои ложками или из кондитерского мешка.
✔️ Форму смазываем маслом и начинаем по очереди выкладывать слои.
✔️ Выпекать будем при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовность обязательно проверяем деревянной шпажкой.

Перед подачей пирог нужно остудить и можно украсить сахарной пудрой.

Из множества рецептов пирога этот — один из самых простых и самых вкусных! Пирог получается достаточно влажный, в меру сладкий и ароматный. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На праздничный стол


На ужин
:
На десерт

Теги:
сладкое
десерт
пирог
выпечка

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

71695864970889306cf805776b70a9d7 310x165 - Салат с красной рыбой " Нежность"

Салат с красной рыбой » Нежность»

Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Рекомендую …