Рыба Дорадо в духовке

Рыба Дорадо в духовке

Сегодня готовлю одну из самых вкусных морских рыб — Дорадо

Категория:

Горячие блюда


Блюда из рыбы и морепродуктов


Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба Дорадо в духовке»:

  • Рыба

    (дорадо)

    2 шт

  • Масло подсолнечное


    2 ст. л.

  • Паприка сладкая


    1 ч. л.

  • Перец красный жгучий


    0.2 ч. л.

  • Приправа

    (для рыбы, прованские травы)

    1 ч. л.

  • Сок лимонный


    2 ст. л.

  • Мед


    0.5 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Орехи


    20 г

  • Цедра лимона


    2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1513.5 ккал
белки


212.7 г
жиры


61.1 г
углеводы


24.7 г
Порции
ккал
756.8 ккал
белки
106.4 г
жиры
30.6 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
114.7 ккал
белки
16.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Рыба Дорадо в духовке»:

1. Рыбу без внутренностей и чешуи нарезаем на филейные куски.
2. Готовим маринад ля рыбы: смешиваем — подсолнечное масло, паприку, перец красный молотый, прованские травы, приправу для рыбы, соль, мед, лимонный сок.
3. Рыбу натираем маринадом и оставляем мариноваться 20 минут.
4. На противень выстилаем фольгу, формируем бортики и переносим рыбу, сверху поливаем маринадом.
5. Рыбу готовим в духовке при температуре 200 С, по 10 минут с каждой стороны.
6. Готовую рыбу выкладываем на блюдо присыпаем цедрой, орехами и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак


На обед
:
На второе


На ужин
:
На горячее

Теги:
обед

Вкусы:
нежный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

3fb7072a895f64f693a723a59e2479f5 310x165 - Салат с креветками и необычной заправкой

Салат с креветками и необычной заправкой

Предлагаю Вашему вниманию легкий и очень вкусный салат с креветками как на повседневный стол, так …