Рыба с овощами в казане

Рыба с овощами в казане

Решили устроить Вам рыбный денек! Казан, огонь, много овощей и самая вкусная и полезная рыба. Попробуйте приготовить рыбу именно так и Вы точно не пожалеете! А если нет возможности приготовить на природе, то это можно сделать и дома на плите.

Категория:

Горячие блюда


Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Рыба с овощами в казане»:

  • Ставрида


    1.5 кг

  • Картофель


    1 кг

  • Лук репчатый


    0.5 кг

  • Морковь


    1 шт

  • Помидор


    400 г

  • Сельдерей черешковый


    2 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Лимон


    1 шт

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Лист лавровый


    2 шт

  • Масло растительное


    100 мл

  • Масло сливочное


    100 г

  • Вода


    100 мл

  • Орегано


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4716.4 ккал
белки


328.4 г
жиры


235.6 г
углеводы


343.4 г
100 г блюда
ккал
94 ккал
белки
6.5 г
жиры
4.7 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Рыба с овощами в казане»:

Рыбу почистить и нарезать на порционные куски. Репчатый лук и картофель нарезать и выложить на дно казана. Сверху выложить рыбу. Добавить чеснок. Нарезать морковь, помидоры, стебель сельдерея и сложить в казан. Посолить и добавить специи. Влить воду и растительное масло. Выложить сверху лимон, посыпать петрушкой и добавить кусочки масла и лавровый лист. Поставить на огонь. Тушить до готовности.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед


На природу


На ужин

Теги:
обед
ужин
горячее
второе
жарить
тушить

Вкусы:
рыбный
насыщенный
картофельный
овощной
луковый

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …