Рулет из рульки по деревенски

Рулет из рульки по деревенски

Быстро, дешево и очень легко можно приготовить отличный домашний рулет из рульки. Соль, перец и душистые специи, все что потребуется для приготовления этого рулета. Готовим из простых продуктов и наслаждаемся вкусной едой!

Категория:

Закуски


Закусочные рулеты


Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из рульки по деревенски»:

  • Рулька


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Хрен

    (корень)

    1 шт

  • Лист лавровый


    4 шт

  • Перец черный

    (горошком и молотый по вкусу)

    15 шт

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2127.8 ккал
белки


100.4 г
жиры


182.4 г
углеводы


25.6 г
100 г блюда
ккал
143.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Рулет из рульки по деревенски»:

Рульку помыть, почистить и вырезать кость. Мясо внутри натереть солью и перцем. Можно использовать дополнительно Ваши любимые специи. Свернуть в рулет и перевязать веревкой. Опустить в казан и залить водой. Добавить морковь, репчатый лук, корень хрена, лавровый лист и черный перец горошек. Варить до готовности. Остудить в казане, в воде, где варилась рулька. Достать и дать остыть полностью в прохладном месте. При желании для придачи формы можно положить под пресс.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед


На праздничный стол


На природу


На ужин

Теги:
быстро
варить
второе
закуска

Вкусы:
мясной
пряный
насыщенный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …