Салат «Мексиканский»

Салат получается яркий, пикантный, красивый, немного острый. Съедается за считанные минуты. Очень вкусный. Приготовьте обязательно!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Мексиканский"»:

• Кинза

  —
  10 г
  

• Огурец

  —
  300 г
  

• Помидоры черри

  —
  200 г
  

• Перец сладкий желтый

  —
  250 г
  

• Корнишоны

  —
  180 г
  

• Кукуруза

  —
  180 г
  

• Фасоль консервированная

  —
  180 г
  

• Масло растительное

  —
  50мл+20 мл
  

• Соль

  —
  по вкусу
  

• Перец черный

  —
  по вкусу
  

• Соевый соус

  —
  2 ст. л.
  

• Сахар

  —
  1 ч. л.
  

• Чеснок

  —
  20 г
  

• Перец красный жгучий

  (Молотый красный перец)
  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мексиканский"»:

Нарезать куриное филе соломкой и обжарить добавив немного растительного масла (20мл) на сковороде до готовности. Обязательно посолите и поперчите.

Далее огурцы нарезать соломкой, перец нарезать соломкой. Срезав плодоножку нарезать помидоры черри поперек. Кинзу нашинкуем. Теперь соберем наш салат. В миску выкладываем огурцы, перец сладкий, помидоры черри, кукурузу, куриную грудку, консервированную фасоль и кинзу. Готовим заправку: смешиваем соевый соус, соль 0,5ч. л, чеснок, молотый красный перец и сахар. Все перемешиваем. Заправим соусом наш салат и ошпарить раскаленым растительным маслом (50мл) и все хорошо перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник


На обед
:
На закуску


На полдник


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На закуску


Неожиданные гости
:
На закуску


Специальное питание
:
Для диеты

Теги:
салат
закуска

Вкусы:
острый
овощной
куриный
пикантный

Источник: www.povarenok.ru