Всем привет.
Совсем немного времени осталось до наступающего Нового 2021 года, символом которого по восточному гороскопу будет Бык.
И в связи с этим я сегодня хочу Вам предложить украсить праздничный стол салатом с тематическим оформлением наступающего года.
Такой салат станет главным украшением Вашего стола.
Я уверенна, что символу года понравится салат с его изображением, так оригинально оформленный, и такое фирменное блюдо принесет удачу и благополучие в следующем году.
И так начнем творить.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат с быком к Новому 2021 году»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
180 г
-
Кукуруза
—
180 г
-
Яйцо куриное
(1 шт для украшения
2 шт для салата)
—
3 шт
-
Помидор
—
2 шт
-
Чеснок
—
2 зуб.
-
Соль
—
0.5 ч. л.
-
Майонез
—
3 ст. л.
-
Зелень
(для украшения)
—
1 пуч.
-
Морковь
(10 кружков для украшения)
—
1 шт
-
Перец черный
(перец черный горошком)
—
2 шт
-
Кетчуп
—
0.5 ч. л.
-
Лук зеленый
(Тоненький лучок для украшения)
—
1 пуч.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1371.8 ккал | белки 51.2 г | жиры 62.1 г | углеводы 151.6 г |
Порции | |||
ккал 171.5 ккал | белки 6.4 г | жиры 7.8 г | углеводы 19 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.9 ккал | белки 4.9 г | жиры 6 г | углеводы 14.6 г |
Рецепт «Салат с быком к Новому 2021 году»:
Капусту тонко нашинковать, посолить немного и помять руками. Добавить кукурузу, яйца, помидоры, чеснок и майонез.
Все хорошенько перемешать.
Выложить салатик в подходящую по размеру тарелку так, чтобы не было горки.
Зелень петрушки измельчить и засыпать ею полностью весь салат сверху, имитируя травку.
Для украшения салата с одного бока отварного яйца отрезать часть поменьше для мордочки быка, с другой – побольше для основания.
Желток вынуть, он нам еще понадобится.
Переместить бычка на травку.
Ножом в мордочке сделать углубления и вставить туда горошины черного перца.
Затем из белка вырезать ушки и рожки и соединить их с основной частью быка.
В ротик положить тоненький лучок или веточки петрушки/укропа, например.
Кетчупом смазать уши и точками сделать глазки быка.
Украсить салат цветочками из моркови.
Край салата украсить раскрошенным желтком от яиц.
Яиц я варила побольше, поэтому желтка не пожалела.
Ну вот и все. Яркий, красивый, оригинальный с символом наступающего нового года салат готов.
Этот простой салатик украсит любой праздничный стол и станет на нем главным блюдом.
К тому же в качестве основы для салата, вы можете приготовить любой другой, который Вам нравится.
Ну и не будем забывать про успех и благополучие, которые нам принесет следующий год.
Радуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин
На обед
:
Легкий
/ На второе
На праздничный стол
:
Новый год
Теги:
быстро
быстрый
вкусняшка
второе
гости
диета
диетический
необычно
полезно
праздник
праздничный
салат
ужин
украшение
Вкусы:
бесподобный
нежный
необычный
овощной
оригинальный
приятный
свежий
чесночный
яркий
Источник: