Салат с красной рыбой » Нежность»

Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина.
Рекомендую обязательно приготовить его на Новый год. Такой порционный слоеный салат отличается изысканностью и великолепным вкусом. Салат слоёный, но, по желанию, все ингредиенты для салата можно перемешать.

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с красной рыбой " Нежность"»:

• Картофель

  —
  250 г
  

• Морковь

  —
  200 г
  

• Огурец соленый

  —
  200 г
  

• Лук репчатый

  —
  1 шт
  

• Лосось

  (слабосолёный)
  —
  250 г
  

• Яйцо куриное

  —
  3 шт
  

• Укроп

  —
  по вкусу
  

• Лук зеленый

  —
  по вкусу
  

• Майонез

  —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с красной рыбой " Нежность"»:

1) Сварить морковь и картофель в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую. Всё остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
2) Так же нарезать небольшими кубиками солёные огурцы и слабосолёную рыбу.
3) Лук измельчить и обдать кипятком, чтобы ушла горечь, иначе салат будет иметь резкий вкус. А можете этого и не делать, дело вкуса..
4) Укроп и зелёный лук мелко нарезать, перемешать.
5) Выкладываем салат слоями и каждый слой промазываем майонезом (кроме 3-го слоя). Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок.
1-й слой: картофель
2-й слой: морковь
3-й слой: огурцы
4-й слой: лук
5-й слой: лосось
6-й слой: яйца
7-й слой: смесь укропа и зелёного лука

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед


На полдник


На праздничный стол


На ужин


Неожиданные гости

Теги:
салат
закуска

Вкусы:
рыбный
пикантный

Источник: www.povarenok.ru