Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз…
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Шашлык
Ингредиенты для «Шашлык из свинины»:
-
Шейка свиная
—
2 кг
-
Лук репчатый
—
5 шт
-
Соевый соус
—
100 мл
-
Масло оливковое
—
100 мл
-
Перец черный
(молотый)
—
по вкусу
Время приготовления: 620 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 8073.2 ккал | белки 281.5 г | жиры 747.8 г | углеводы 52.7 г |
Порции | |||
ккал 1345.5 ккал | белки 46.9 г | жиры 124.6 г | углеводы 8.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.3 ккал | белки 10.8 г | жиры 28.7 г | углеводы 2 г |
Рецепт «Шашлык из свинины»:
Нарезать мясо, кусками 5 на 5 см, нарезать лук полукольцами, перемешать с мясо с луком,
добавить соевый соус, оливковое масло, чёрный молотый перец.
Солить шашлык не нужно! Соевый соус, даст соль.
Убираем в холодильник на 10 — 12 часов.
Насаживаем на шампура, жарим на средней по температуре углях 20-30 минут, часто переворачивая шампура. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На природу
На ужин
:
На горячее
Теги:
второе
Вкусы:
мясной
Источник: