Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Скумбрия запеченная в духовке - Клуб Красотки

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Это простой и беспроигрышный рецепт скумбрии в духовке, который требует минимум времени и усилий для приготовления

Категория:

Горячие блюда


Блюда из рыбы и морепродуктов


Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная в духовке»:

  • Скумбрия


    2 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Семена горчицы


    1 ст. л.

  • Сок лимонный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Шампиньоны


    350 г

  • Масло оливковое


    3 ст. л.

  • Специи

    (Прованские травы)

    1 ч. л.

Время приготовления: 39 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3002.5 ккал
белки


273.1 г
жиры


202.6 г
углеводы


23.6 г
Порции
ккал
500.4 ккал
белки
45.5 г
жиры
33.8 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
147.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
10 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Скумбрия запеченная в духовке»:

Запеченная рыба — удачный выбор для обеда, ужина или праздничного меню.

Разморозить рыбу можно, оставив ее на несколько часов в холодильнике или просто при комнатной температуре.

Размораживания лучше не доводить до полного завершения. Если скумбрия разморозилась только частично, она будет значительно легче обрабатывать.

Для начала рыбу нужно разморозить и удалить из нее внутренности. По желанию — срезать голову и хвост. Затем вымыть, обсушить салфетками или полотенцем.

Рыбу нарезать кусочками.
Для приготовления маринада нам нужно: майонез, зерна горчицы, сок половины лимона, соль.
Готовый маринад тщательно перемешиваем с рыбой и оставляем на 20 -30 мин
Нарезаем лук и выкладываем в контейнер для запекания
Также нарезаем грибы и болгарский перец, добавляем соль и перец по вкусу, прованские травы и масло (также в скумбрии хорошо подходят чеснок, имбирь, тмин, карри, хмели-сунели.)

Все перемешиваем и выкладываем в контейнер для выпекания

Запекаем рыбу в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин


На обед
:
На второе
/ На закуску
/ На первое


На полдник


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На природу


На ужин

Теги:
ужин
завтрак
обед

Вкусы:
нежный
необычный
соленый

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Салат,, Коралловый риф,, в сырной корзиночке

Всем привет! Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат …