Торт «Медовый пух»

Торт "Медовый пух"

Самый вкусный и любимый торт "Медовик"! Один из самых любимых в нашей семье.
Медовый торт получается о-очень большой, воздушный и пушистый! Торт действительно просто тает во рту, это не преувеличение! Приятного аппетита и удачной Вам выпечки!

Категория:

Десерты


Торты


Медовый торт

Ингредиенты для «Торт "Медовый пух"»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    200 г

  • Мед


    150 г

  • Орехи грецкие

    (молотые)

    130 г

  • Сода


    20 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+для раскатки теста 150 гр.)

    400 г

Крем

  • Молоко


    750 мл

  • Крупа манная


    85 г

  • Сахар


    200 г

  • Ванильный сахар


    20 г

  • Масло сливочное


    350 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


7901.9 ккал
белки


116.2 г
жиры


402.6 г
углеводы


960.1 г
Порции
ккал
439 ккал
белки
6.5 г
жиры
22.4 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
312.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Торт "Медовый пух"»:

Яйца взбить с сахаром, добавить мед, орехи, соду, муку и замесить липкое тесто, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь. После разделить на 8 частей, раскатать, выложить в смазанную форму и выпекать коржи при 180 гр. до золотистости.
Для крема смешать сахар, ванильный сахар, манную крупу и всыпать в кипящее молоко, постоянно помешивая. Варить на медленном огне до загустения и охладить.
Мягкое сливочное масло взбить, добавляя небольшими порциями заварную массу, взбивать до пышного состояния. Смазать коржи кремом, залить растопленным шоколадом и оставить пропитаться на ночь.
Размер формы 24х28 см.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
вкусняшка

Вкусы:
медовый
ореховый
сладкий
нежный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

71695864970889306cf805776b70a9d7 310x165 - Салат с красной рыбой " Нежность"

Салат с красной рыбой » Нежность»

Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Рекомендую …