Тыквенный торт на скорую руку

Тыквенный торт на скорую руку

Всем привет.
Сегодня я покажу рецепт очень вкусного торта, бисквит которого состоит из тыквы.
Он получается сочным, влажным и изумительно вкусным.
Коржи оранжевого цвета в сочетании с белым творожно-сливочным кремом смотрятся очень аппетитно, да и вкус у него просто волшебный.
Такой торт полюбится как детям, так и взрослым и даже тем, кто к тыкве был равнодушен.
Рецепт торта и крема предельно простые, справится даже новичок.

Категория:

Десерты


Торты

Ингредиенты для «Тыквенный торт на скорую руку»:

  • Тыква


    300 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Сахар


    300 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    150 ст. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сода


    1 ч. л.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сахарная пудра


    100 г

  • Сыр творожный


    300 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


20927.7 ккал
белки


77.9 г
жиры


2040.4 г
углеводы


578.8 г
Порции
ккал
1744 ккал
белки
6.5 г
жиры
170 г
углеводы
48.2 г
100 г блюда
ккал
622.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
60.7 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Тыквенный торт на скорую руку»:

Соединяем в глубокой миске яйца и сахар. Взбиваем яйца с сахаром на высокой скорости миксера около 3 минут. Масса должна стать светлой и значительно увеличиться в объеме.
Добавляем соль и корицу и снова взбиваем.
Далее вливаем растительное масло. Взбиваем.
Затем добавляем соду и муку перемешиваем и добавляем ее в миску. Аккуратно взбиваем до однородности, тесто должно по консистенции напоминать сметану.
Добавляем тыкву перетертую на мелкой терке и хорошенько перемешиваем ложкой.
Перекладываем тесто форму для выпекания диаметром 22-24 см.
И ставим в духовку на 60 минут при 180 градусах.
А в это время готовим крем.
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до однородности минут 7-9.
После добавляем творожный сыр и взбиваем еще пару минут.
Ставим готовый крем в холодильник часа на 2.
Когда бисквит приготовится, он должен остыть. Делим его на 2 коржа и срезаем бугорок сверху, если он получился при выпекании.
Промазываем кремом и украшаем на скорую руку кусочками бисквита.
Ставим в холодильник часа на 4 или больше.
Ну вот и все, такой торт вы захотите делать снова и снова. Особенно в осенний период, когда блюда из тыквы пользуются особой популярностью.
Порадуйте себя и своих близких таким десертом. Всего вам самого доброго и до новых встреч.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник


На обед
:
На десерт


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
полдник
обед
ужин
завтрак

Вкусы:
сладкий
тыквенный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

e522eb4da54a2805d69cecfa234be502 310x165 - Свинина под сметанным соусом

Свинина под сметанным соусом

Очень вкусная, сочная и нежная свиная вырезка под соусом из лука-шалот, болгарского перца, петрушки и …