Восточная выпечка Альмойшавена

Восточная выпечка Альмойшавена

Очень вкусная, ароматная, сладкая восточная выпечка из заварного теста. Мягкое и нежное тесто с хрустящей корочкой из сахара и корицы. Эффектно смотрится и моментально разлетается со стола.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Восточная выпечка Альмойшавена»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Вода


    1 стак.

  • Масло растительное


    0.5 стак.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    50 г

  • Корица


    1 ч. л.

  • Масло топленое

    (или сливочное, или гусиный (свиной) жир)

    4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2705 ккал
белки


43.2 г
жиры


204.6 г
углеводы


171.8 г
100 г блюда
ккал
310.9 ккал
белки
5 г
жиры
23.5 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Восточная выпечка Альмойшавена»:

Воду с маслом и солью закипятить. Снять с огня и сразу же всыпать муку и хорошо перемешать. По одному вмешать в тесто яйца, до гладкости и однородности. Размазать тесто по пергаменту тонким слоем. Берите пергамент хорошего качества, или смажьте дополнительно маслом. Сахар смешать с корицей и посыпать всю поверхность теста. Сверху разложить кусочки топленого или сливочного масла, или гусиного либо свиного жира. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40 минут. Остудить и снять с пергамента.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

71695864970889306cf805776b70a9d7 310x165 - Салат с красной рыбой " Нежность"

Салат с красной рыбой » Нежность»

Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Рекомендую …