Клуб Красотки женский журнал о красоте, здоровье, семье и детях 
Закусочный рулет к празднику — это вкусно сытно и красиво. Эта закуска порадует гостей своей оригинальностью и вкусом.
Категория:
Закуски
Ингредиенты для «Закусочный рулет к празднику»:
Для рулета:
-
Яйцо куриное
—
7 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
30 г
-
Крахмал
—
30 г
-
Майонез
—
6 ст. л.
-
Перец болгарский
—
1 шт
-
Оливки черные
—
100 г
-
Соль
(по вкусу)
—
1/2 ч. л.
Для начинки:
-
Грудка куриная
(копченая)
—
300 г
-
Сыр сливочный
—
200 г
-
Сметана
—
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2605 ккал | белки 137.2 г | жиры 193.8 г | углеводы 70.1 г |
| Порции | |||
| ккал 144.7 ккал | белки 7.6 г | жиры 10.8 г | углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.4 ккал | белки 10.6 г | жиры 14.9 г | углеводы 5.4 г |
Рецепт «Закусочный рулет к празднику»:
В чашу разбиваем яйца, добавляем майонез, муку, крахмал, соль. Взбиваем.
Распределяем по противню. Раскладываем перец и оливки. Выпекаем при температуре 180 градусов 10 — 12 минут.
Сразу сворачиваем горячим рулет в бумагу для запекания. Оставляем остыть.
Тонко нарезаем грудку на пластины.
Рулет разворачиваем и смазываем сверху сливочным сыром+сметана. Раскладываем копченую грудку. Сворачиваем рулет, даем настояться 1 час.
Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
Легкий
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
праздник
Вкусы:
сырный
мясной
насыщенный
Источник:
