Быстрые пирожки без теста

Быстрые пирожки без теста

Вместо теста в данном рецепте используются ломтики белого хлеба для тостов. В формировании пирожков сложностей не возникает. Для начинки я взяла картофельное пюре с ветчиной и луком. А вообще начинка подойдёт любая: творог, сыр, зелень, фрукты, ягоды.

Категория:

Выпечка

Ингредиенты для «Быстрые пирожки без теста»:

  • Тосты


    5 шт

  • Молоко


    125 мл

  • Масло подсолнечное

    (ТМ Олейна)

    3 ст. л.

  • Пюре картофельное


    4 ст. л.

  • Ветчина


    60 г

  • Лук репчатый

    (маленькая)

    1 шт

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1309.8 ккал
белки


30.9 г
жиры


82.3 г
углеводы


113.5 г
Порции
ккал
262 ккал
белки
6.2 г
жиры
16.5 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
198.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Быстрые пирожки без теста»:

Быстрые пирожки без теста

Достаю все нужные продукты. Для приготовления я использую классическое подсолнечное масло ТМ Олейна.

Быстрые пирожки без теста

В разогретую сковороду вливаю 1 ст. л. подсолнечного масла. Кладу мелко нарезанные лук и ветчину. Обжариваю 2 минуты. Затем смешиваю в отдельной миске лук, ветчину и картофельное пюре. Солю по вкусу. Начинка готова.

Быстрые пирожки без теста

С ломтиков тостового хлеба срезаю края.

Быстрые пирожки без теста

Каждый ломтик слегка обмакиваю в молоко (с двух сторон). Но не очень обильно окунаю, чтоб ломти хлеба не развалились.

Быстрые пирожки без теста

Ломтик хлеба, смоченный в молоке, кладу на доску и слегка раскатываю скалкой.

Быстрые пирожки без теста

На один край выкладываю пару ложек начинки. Формирую пирожок: заворачиваю боковые края ломтика на начинку, а затем закручиваю в рулет. Шов должен оказаться внизу.

Быстрые пирожки без теста

Аналогично формирую все пирожки.

Быстрые пирожки без теста

В разогретую сковороду вливаю 2 ст. л. подсолнечного масла. Выкладываю пирожки. Обжариваю на среднем огне по 5 минут с каждой стороны (до румяной корочки).

Быстрые пирожки без теста

Быстрые пирожки без теста готовы. Приятного аппетита!

Быстрые пирожки без теста
Быстрые пирожки без теста
Быстрые пирожки без теста
Быстрые пирожки без теста

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «В кругу семьи с Олейна»


На завтрак


На обед


На полдник


На ужин

Теги:
закуска
выпечка
завтрак
полдник
перекус

Вкусы:
хлебный
картофельный
ветчинный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

926fd0141effa2a7eabecc1a0d3af590 310x165 - Дрожжевой пирог"Сумочка"

Дрожжевой пирог»Сумочка»

Предлагаю приготовить дрожжевой пирог с осенней начинкой из тыквы и яблок с добавлением изюма. У …