Хлеб с орехами и курагой

Быстрый рецепт выпечки домашнего хлеба без дрожжей, с грецкими орехами и курагой.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с орехами и курагой»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  400 г
  

• Хлопья овсяные

  —
  50 г
  

• Соль

  —
  0,5 ч. л.
  

• Сода

  —
  1 ч. л.
  

• Курага

  —
  50 г
  

• Орехи

  —
  50 г
  

• Кефир

  —
  250 мл
  

• Молоко

  —
  175 мл
  

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с орехами и курагой»:

Курагу помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Орехи мелко порезать.

В миске смешать муку, соль, соду, овсянку, орехи и курагу. Перемешать.

Влить кефир и молоко и замесить тесто.

Противень застелить ковриком для выпечки или пергаментом, присыпать мукой. Выложить тесто и руками придать ему овальную форму.

Ножом сделать поверху надрезы сеточкой.

Выпекать в духовке при 180°С 25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На второе
/ На десерт
/ На закуску
/ На первое


На полдник


На праздничный стол


На ужин
:
На десерт
/ На закуску


Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
выпечка
хлеб
духовка
завтрак
обед
полдник
ужин
перекус
вкусняшка
быстро

Вкусы:
сдобный
ореховый

Источник: www.povarenok.ru