Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Йогуртовый кекс с маком - Клуб Красотки

Йогуртовый кекс с маком

Йогуртовый кекс с маком

Изумительный кекс! А как хороша его текстура! Мягкий, нежный, с цитрусовой ноткой, с маковыми вкраплениями, восхитительное послевкусие!

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Кексы

Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с маком»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло растительное

    (Олейна)

    80 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Йогурт


    180 мл

  • Сахар


    1 стак.

  • Соль

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Ванильная эссенция

    (или ванилин)

    1 ч. л.

  • Цедра апельсина


    2 ст. л.

Глазурь

  • Йогурт


    1 ст. л.

  • Сок апельсиновый


    1 ст. л.

  • Сахарная пудра


    1/2 стак.

Пропитка

  • Сок апельсиновый


    5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3239.5 ккал
белки


38.2 г
жиры


76.6 г
углеводы


610.4 г
100 г блюда
ккал
291.8 ккал
белки
3.4 г
жиры
6.9 г
углеводы
55 г

Рецепт «Йогуртовый кекс с маком»:

Йогуртовый кекс с маком

В чашке соединить просеянную муку с разрыхлителем, солью и маком, перемешать.

Йогуртовый кекс с маком

В другую чашку всыпать сахар, натереть апельсиновую цедру, вбить яйца

Йогуртовый кекс с маком

Взбить миксером до пышной массы.

Йогуртовый кекс с маком

Не переставая взбивать влить тонкой струйкой растительное масло Олейна.
Постепенно, в 2-3 приема ввести муку, йогурт, ванильный экстракт или ванилин, хорошо перемешать обе смеси.

Йогуртовый кекс с маком

Форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, лишнюю стряхнуть. Выложить тесто, заполнить форму на 2/3 высотой, кекс при выпекание хорошо поднимается.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 160* 50 мин. учитывая особенности свой духовки. Готовность проверить на сухую лучину.

Йогуртовый кекс с маком

На готовый кекс нанести частые уколы зубочисткой и пропитать апельсиновым соком

Йогуртовый кекс с маком

Для глазури перемешать йогурт, апельсиновый сок и сахарную пудру, полить кекс.

Йогуртовый кекс с маком

Йогуртовый кекс с маком
Йогуртовый кекс с маком

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «В кругу семьи с Олейна»


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
кекс
обед
ужин

Вкусы:
апельсиновый
маковый
сливочный
ванильный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …